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カリッ、モチッのパンケーキ@シェリダン

富山への朝ごはん、軽井沢寄り道(^^)
7時半にお店到着です。夏は混んでそ、ということで事前に予約。

お目当ては、ジャーマンパンケーキなり~

IMG_0969.jpg
7時半、お店は半分くらいの入りです。
とても品のよいオーナー(?)がお出迎え。客層もとてもよさそうです。
さすが別荘地の中にあるお店。

ひっそりしてるけど、店内はアメリカのダイナーみたいな雰囲気。
テラス席もよさそう!期待が高まります~

パンケーキは3種類、オムレツも3種類くらいかな。
馬ちゃんはサーモンオムレツ、私はジャーマン、なっちーはトラディショナルパンケーキ。

IMG_0967.jpg


結論としては、、、
ジャーマンパンケーキが私はお気に入り。
この食感、なかなかないです。
自家製のベーコンも美味しいけど、せっかくならもうちょっと厚いといいなぁ。
生クリームは甘すぎずにさっぱり。コーヒーはポットでたっぷり。
追加でお願いした人参スープも美味しかったですよ~


なんだかとってもいい気分。
軽井沢は朝ごはんのお店も多くて、またまた訪問が楽しみになります^^
ごちそうさまでした☆
IMG_0970.jpg

シェリダンカフェ / 中軽井沢駅軽井沢駅信濃追分駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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